Kirjeldus
Agar-agarit kasutatakse paksendajana vahukommide, marmelaadi, "Linnupiima" jms valmistamisel.
Taimne želatiini aseaine. See lahustub vees temperatuuril 95-100*C.
Kaal: 25g
Sisu 100g kohta:
Valgud: 0 g
Rasvad: 0
Süsivesikud (suhkrud): 1,8 g (0 g)
Kiudained: 83g
Energeetiline väärtus: 173 kcal / 695 kJ
Hoida kuivas, jahedas kohas, suletud pakendis.
Valmistatud Tais.