Набор для украшения из золотого шоколада 25 г

1,59 €

3 в наличии

В простой в использовании набор для декорирования входит:
25 г чистого шоколада;
2 кондитерских мешка.

Инструкции:
1) Плотно закройте кондитерский мешок и опустите его в теплую воду (около 45°C), чтобы шоколад полностью растопился.
2) Вытрите оставшуюся воду.
3) Отрежьте уголок пакета, чтобы на кончике получилось ровное круглое отверстие нужного размера.
4) Проверьте, чтобы получить правильный результат письма.
5) Только после этого нанесите на готовое изделие и дайте остыть.
6) После завершения приготовления используйте второй кондитерский мешок (входит в комплект), чтобы перелить в него остатки для дальнейшего использования.
Если нужна более мягкая и глянцевая консистенция — попробуйте приготовить ганаш (рецепт легко найти в Интернете) и нанести его аналогичным образом.

Шоколад Callebaut Gold. Изготовлен из белого шоколада с добавлением карамели.
Содержание какао 30,4%.
25г

Содержание на	100г
Пищевая ценность	571 ккал 2388 кДж
Жиры (из них насыщенные)	37г (23г)
Углеводы (сахар)	50г (51г)
Белки	8г
Соль	0,51 г

Состав: какао-масло, сахар, сухое молоко, карамелизированный сахар, эмульгатор (соевый лецитин), натуральный ароматизатор (ванилин), соль.
Температура хранения: 12 – 20 °С
Производитель: CALLEBAUT Бельгия