Лимонный (зеленый) шоколадный декор, набор 25 г

1,59 €

10 в наличии

В простой в использовании набор для декорирования входит:
25 г чистого шоколада;
2 кондитерских мешка.

Инструкции:
1) Плотно закройте кондитерский мешок и опустите его в теплую воду (около 45°C), чтобы шоколад полностью растопился.
2) Вытрите оставшуюся воду.
3) Отрежьте уголок пакета, чтобы на кончике получилось ровное круглое отверстие нужного размера.
4) Проверьте, чтобы получить правильный результат письма.
5) Только после этого нанесите на готовое изделие и дайте остыть.
6) После завершения приготовления используйте второй кондитерский мешок (входит в комплект), чтобы перелить в него остатки для дальнейшего использования.
Если нужна более мягкая и глянцевая консистенция — попробуйте приготовить ганаш (рецепт легко найти в Интернете) и нанести его аналогичным образом.

Лимонный шоколад Callebaut. Изготовлен из белого шоколада с лимонным вкусом.
Цвет: зеленый
Содержание какао 27,5%.
25г

Содержание на	100г
Пищевая ценность	559 ккал 2340 кДж
Жиры (из них насыщенные)	34г (20г)
Углеводы (сахар)	59г (58г)
Белки	5.1г
Соль	0,18 г

Состав: какао-масло 27,5%, сахар сухой молоко, эмульгатор (соевый лецитин), натуральный ароматизатор (лимон), натуральный ароматизатор (ванилин), красители Е132, Е100, соль.
Температура хранения: 12 – 20 °С
Производитель: CALLEBAUT Бельгия