Профессиональный агар-агар (Е406).
Применение: нагреть смесь до 90°C и охладить до 60°C для гелеобразования. Процесс можно повторять любое количество раз.
Дозировка: 2-15 г на 1 кг продукта.
Производитель: Sosa, Испания
Агар-агар Pure Sosa 100г
12,90 €
Похожие товары
-
-
-
Белый шоколад Callebaut W2 (28%) 400 г
10,99 €Первоначальная цена составляла 10,99 €.9,90 €Текущая цена: 9,90 €.