Карамельный шоколад Callebaut (31.1%) 2500 г

89,90 €

Шоколад с карамельным вкусом и цветом. Идеально подходит для украшения, ганашей и конфет.
Изготовленный из белого шоколада, он темперируется так же, как и обычный белый шоколад.
Состав: сахар, какао-масло, цельное МОЛОКО порошок, какао-масса, обезжиренная МОЛОКО пудра, карамелизированный сахар, эмульгатор СОЯ лецитин, ароматизатор, экстракт паприки, натуральный ванильный ароматизатор.
2500г

Содержание на	100г
Пищевая ценность	566 ккал 2369 кДж
Жиры (из них насыщенные)	37г (22г)
Углеводы (сахар)	49г (49г)
Белки	7,9 г
Соль	0,25 г

Температура хранения: 12 – 20 °С
Производитель: CALLEBAUT Бельгия.
CompleteВы можете найти много новых рецептов и узнать больше об их продуктах на сайте callebaut.com.