Кондитерська насадка з нержавіючої сталі. Розмір: 30x17 мм Вихід: 6 мм
Полікарбонатна форма для виготовлення шоколадних цукерок. Для професійного використання. Розмір: 235x70 мм Розмір комірки: 30 мм Промийте теплою водою без використання абразивних матеріалів. Виробництво: Китай
Шприц-ручка використовується для зручного декорування шоколадом і глазур'ю. Силіконовий корпус дозволяє інтуїтивно зрозуміло наносити лінії потрібної товщини простим натисканням, значно покращуючи якість декорування. Включає 4 тонкі насадки (кругла 1 мм, кругла 4 мм, зірочка 5 точок, зірочка 3 точки). Матеріал: пластик, силікон Розмір: 14см Виробник: […]
9,90 € Оригінальна ціна: 9,90 €.7,90 €Поточна ціна: 7,90 €.
Пектин Nappage X58, рослинного походження. Маса: 100г Рецепти з використанням пектину з офіційного сайту SOSA. Виробник: Sosa, Іспанія
Міні коробка для макаронс. Вікно з прозорого пластику. Ширина: 4,5 см Довжина: 10 см Висота: 4,5 см Колір: білий Матеріал: картон Легко збирається.
Основа з армованого гофрокартону. Необхідний для правильного зберігання, транспортування та подачі десертів. Товщина: 3мм Розмір: 350х350мм Колір: білий
Основа з армованого гофрокартону. Необхідний для правильного зберігання, транспортування та подачі десертів. Товщина: 3мм Розмір: 350х450мм Колір: білий
Основа з армованого вологостійкого картону. Необхідний для правильного зберігання, транспортування та подачі десертів. Підходить для великих і високих тортів. Товщина 3,3 мм Діаметр: 340 мм Кольори: чорний глянець, золото
Відомий шоколад. Має найвищу якість. Маса: 2500г Склад: цукор, масло какао, МОЛОКО сухе незбиране, какао терте, емульгатор: лецитини (СОЯ), ароматизатор ванільний натуральний. Вміст на 100г Харчова цінність 563 ккал 2338 кДж Жири (з них насичені) 36г (22г) Вуглеводи (цукор) 51г (50г) Білки 7 г Сіль 0,21г Виробник: CALLEBAUT Бельгія Температура зберігання: 12 – 20 […]
Шоколад зі смаком і кольором карамелі. Ідеально підходить для прикраси, ганашів і цукерок. Виготовлений з білого шоколаду, він темперується так само, як і звичайний білий шоколад. Склад: цукор, масло какао, сухе незбиране МОЛОКО, какао терте, сухе знежирене МОЛОКО, цукор карамелізований, емульгатор СОЄВИЙ лецитин, ароматизатор, екстракт паприки, натуральний ароматизатор ваніль. 2500г Вміст на 100г Харчова цінність 566 ккал […]
Білий кувертюр. Вміст какао 32%. Маса: 2500г Склад: цукор, масло какао, молоко сухе незбиране, лецитин соєвий (емульгатор), ароматизатор ванільний натуральний. Перепаковані продукти можуть містити або оброблятися за допомогою обладнання, яке контактує з ПШЕНИЦЮ, ЯЙЦЯМИ, АРАХІСОМ, СОЄЮ, ГОРІХАМИ та/або МОЛОКОМ. Вміст в 100 г Харчова цінність 589 ккал 2465 кДж Жири (з них насичені) 40 г […]
Білий кувертюр зі зниженим вмістом цукру. Вміст какао 34%. Інгредієнти: цукор, масло какао, молоко сухе незбиране, молоко сухе знежирене, соєвий лецитин (емульгатор) Маса: 5000 г Вміст на 100 г Харчова цінність 597 ккал 2500 кДж Жири (з них насичені) 42 г (25 г) Вуглеводи (цукор) 47 г (47 г) Білки 7,5 г Сіль 0,25г Температура зберігання: 12 – 20 °C Виробник: […]
Какао-масло «Мікріо» широко використовується в кулінарії. Він не містить холестерину і виготовлений на рослинній основі 100%. Склад: масло какао У 100 г міститься: 100 г жирів (з них 60 г насичених) Температура зберігання: 12-20°C Температура використання: до 200°C Маса: 600 г Виробник: Barry Callebaut Бельгія Термін доставки товару, якщо він є на складі, […]
Апельсиновий шоколад Callebaut. Виготовляється з білого шоколаду зі смаком апельсина. Колір: помаранчевий Вміст какао 29%. 2500г Вміст на 100г Харчова цінність 566 ккал 2370 кДж Жири (з них насичені) 35г (21г) Вуглеводи (цукор) 56г (55г) Білки 6,1г Сіль 0,22г Склад: масло какао 29%, цукор, сухе молоко, емульгатор (соя). лецитин), натуральний ароматизатор (апельсин), натуральний […]
Лимонний шоколад Callebaut. Виготовлений з білого шоколаду зі смаком лимона. Колір: зелений Вміст какао 27.5%. Інгредієнти: цукор, какао-масло, незбиране сухе МОЛОКО, емульгатор: лецитин (СОЯ), натуральний лимонний ароматизатор, барвники: E132, E100, натуральний ванільний ароматизатор 2500 г Вміст на 100 г Харчова цінність 559 ккал 2340 кДж Жири (з них насичені) 34 г (20 г) Вуглеводи (цукор) 59г (58г) […]