Харчовий желатиновий водорозчинний барвник. Склад: гліцерин, Е1520 (пропіленгліколь), (барвники) Е102, Е133, Е551 (діоксид кремнію). Колір: світло-зелений Маса: 30г Зберігати в темному, прохолодному місці. Може негативно впливати на активність і увагу дітей. Виробник: Fractal Colors, Угорщина
Зручна підставка для зберігання і сушіння льодяників і кейк-попсів. Є заздалегідь зроблені отвори, а також є можливість пробити додаткові. Розмір: 195*195*17мм Матеріал: поліуретан
Агар-агар використовують як загусник для приготування зефіру, желе, «Пташиного молока» та ін. Замінник желатину на рослинній основі без кольору та запаху. Міцність не заявлена виробником, але відповідає 900 блюм. Маса: 100 г Вміст у 100 г: Харчова цінність: 1411 кДж/336 ккал Білки: 6,2 г Жири: 0,3 г Вуглеводи (цукри): 73,2 г (3 г) Клітковина: 7,7 г Зберігати в […]
Друк їжі на їстівному шоколадному трансферному папері харчовими фарбами (E151, E110, E133, E122, E102, E404, E330, E202, E422). Ви можете створити власні прикраси для десертів. Формат А4 (210х297 мм). Кольори та насиченість харчового друку дещо відрізняються від класичних через обмеження використовуваних матеріалів. Великі площі одного кольору […]