Для приготування карамельної маси використовується ізомальт.
Does not change color like regular sugar, can be colored.
Can create unusual decorations for cakes.
Температура плавлення 145°С
When using hot mass, precautions should be taken!
Mass: 1300g
100 г містять: 100 г вуглеводів
0 жирів
0 білків
Склад: ізомальт Е953
Shelf life: see. Packaging
Виробник: Modecor, Італія