Name: Callebaut tume šokolaad 70 30 38 (70.5%) 2500g
SKU: 7047
Availability: InStock

Callebaut tume šokolaad 70 30 38 (70.5%) 2500g

64,90 €

"Retsept nr 70-30-38 on üks tumedatest šokolaadidest, mida paljud kokad ja šokolaaditootjad üle maailma naudivad. Sellel on intensiivne, kuid väga tasakaalustatud šokolaadimaitse. Selle põhimaitseks on röstitud kakao võimsate mõrkjate nootidega. Hästi mõõdetud happesuse ja magususe tasakaal loob kontrasti ja harmooniat 70-30-38 retsept sobib suurepäraselt šokolaadi maitse parandamiseks Loomingud Samas jätab see koos teiste koostisosadega rohkem ruumi loovusele kui paljud teised võrreldava kakaosisaldusega proovid. kondiitritoodete vormimine ja glasuurimine, ganašide, vahude, kreemide, jäätiste, kastmete maitsestamine."

callebaut.com

Kaal: 2500g
Sisu 100g kohta:
Energia: 539kcal/2255kJ
Rasvad: 39 g (millest küllastunud 23 g)
Süsivesikud: 31 g (suhkur 26 g)
Valgud: 8,8 g
Sool: 0,02 g
Kakaosisaldus: 70,5%

Tootja: CALLEBAUT
Säilitustemperatuur: 12–20 °C
Võib sisaldada piima.
Lisaks veebisaidil callebaut.com, võite leida palju uusi retsepte ja tutvuda ettevõtte teiste toodetega.
Toote tarneaeg laos on ca. 1 nädal.