Daudzpusīgs virtuves un mājsaimniecības pamatelements. Mūsu tīrā, pārtikas kvalitātes citronskābe ir pieejama smalku, viegli šķīstošu baltu kristālu veidā. Tā ir iegūta augstas tīrības pakāpes dēļ, un tai ir tīra, asa skābuma garša, kas dabiski uzlabo garšas, līdzsvaro saldumu un saglabā svaigumu ikdienas receptēs.
Plusi un unikālās stiprās puses:
-
100% Pārtikas kvalitātes un tīrs: Drošs ēdiena gatavošanai, cepšanai, konservēšanai un dzērienu pagatavošanai.
-
Dabīgs garšas pastiprinātājs: Piešķir ievārījumiem, konfektēm, sīrupiem un marinādēm spilgtu, pikantu citrusaugļu garšu, nepievienojot mitrumu vai šķidrumu.
-
Daudzfunkcionāla mājsaimniecības pamatlieta: Ļoti efektīvs kā videi draudzīgs, dabīgs atkaļķotājs tējkannām, kafijas automātiem un ierīcēm.
Lietas, kas jāpatur prātā:
-
Ļoti koncentrēts: Ar nelielu šķipsniņu pietiek ilgam laikam — receptēs vienmēr sāciet ar nelielu daudzumu.
-
Uzglabāt sausā veidā: Uzglabāt hermētiskā traukā, lai mitrums neizraisītu smalko kristālu salipšanu.
Kā lietot:
-
Konservēšana un konservēšana: Līdzsvaro skābuma līmeni mājās gatavotos ievārījumos, želejās, konservētos tomātos un augļu ievārījumos.
-
Dzērieni un konditorejas izstrādājumi: Lieliski piemērots mājās gatavotai limonādei, gāzētiem dzērieniem, skābām konfektēm un kokteiļu apmalēm.
-
Eko tīrīšana: Izšķīdiniet 1–2 ēdamkarotes siltā ūdenī, lai bez piepūles notīrītu minerālu nosēdumus un kaļķakmeni no ūdens sildītājiem un tējkannām.
Uzturvērtība (uz 100 g / uz 1 porciju ~1 g)
| Parametrs | Vērtība (uz 100 g) | Vērtība (uz 1 g šķipsniņu) |
| Kalorijas | 247 kcal | ~2,5 kcal |
| Olbaltumvielas | 0 g | 0 g |
| Tauki | 0 g | 0 g |
| Ogļhidrāti | 0 g | 0 g |
| Šķiedrvielas | 0 g | 0 g |
| Nātrijs | 0 mg | 0 mg |
