Агар-агар используется как загуститель для приготовления зефира, желе, «Птичьего молока» и других. Растительный заменитель желатина без цвета и запаха. Крепость 1200 блум. Масса: 500 г Содержание в 100 г: Пищевая ценность: 1411 кДж/336 ккал Белки: 6,2 г Жиры: 0,3 г Углеводы (сахара): 73,2 г (3 г) Клетчатка: 7,7 г Хранить в сухом, прохладном месте, в герметичной упаковке. […]
Альбумин, также известный как яичный белок в порошке, является отличным решением для кондитеров и пекарей, которые ищут удобную и эффективную альтернативу свежим яичным белкам. Продукт получают из куриных яиц высочайшего качества, что гарантирует безопасность и надежность на каждой кухне. Характеристики продукта: Состав: Яичный белок от кур, содержащихся в клетках […]
Альбумин, также известный как яичный белок в порошке, является отличным решением для кондитеров и пекарей, которые ищут удобную и эффективную альтернативу свежим яичным белкам. Продукт получают из куриных яиц высочайшего качества, что гарантирует безопасность и надежность на каждой кухне. Характеристики продукта: Состав: Яичный белок от кур, содержащихся в клетках […]
Агар-агар используется как загуститель для приготовления зефира, желе, «Птичьего молока» и других. Растительный заменитель желатина без цвета и запаха. Крепость производителем не заявлена, но соответствует 900 bloom. Масса: 500 г Содержание в 100 г: Пищевая ценность: 1411 кДж/336 ккал Белки: 6,2 г Жиры: 0,3 г Углеводы (сахара): 73,2 г (3 г) Клетчатка: 7,7 г Хранить в […]
Агар-агар используется в качестве загустителя для приготовления зефира, мармелада, «Птичьего молока» и т. д. Растительный заменитель желатина без цвета и запаха. Крепость производителем не заявлена, но соответствует 900 bloom. Масса: 25 г Содержание на 100 г: Пищевая ценность: 1411 кДж/336 ккал Белки: 6,2 г Жиры: 0,3 г Углеводы (сахара): 73,2 г (3 г) Клетчатка: 7,7 г Хранить в […]
Агар-агар используется как загуститель для приготовления зефира, желе, «Птичьего молока» и других. Растительный заменитель желатина без цвета и запаха. Крепость производителем не заявлена, но соответствует 900 bloom. Масса: 100 г Состав на 100 г: Пищевая ценность: 1411 кДж/336 ккал Белки: 6,2 г Жиры: 0,3 г Углеводы (сахара): 73,2 г (3 г) Клетчатка: 7,7 г Хранить в […]
Кукурузный крахмал как пищевая добавка используется для загущения многих пищевых продуктов, приготовления желе, заправок и соусов. Содержание на 100 г: 1488 кДж 350 ккал Жиры (насыщенные): 0,5 г (0 г) Углеводы (сахара): 87 г (0 г) Белки: 0,5 г Соль: 0,09 г Масса: 400 г Может содержать следы глютена и лактозы. Хранить в сухом месте в герметичной упаковке.
Крепость: 240 bloom (платина) Очень прочные желатиновые листы. Для профессионального использования. Масса: 50 г Состав: желатин Срок годности: см. упаковку Производитель: Германия
Мы используем файлы cookie, чтобы обеспечить вам максимальное удобство использования нашего сайта. Если вы продолжите пользоваться сайтом, мы будем считать, что вы им довольны.