Для приготування карамельної маси використовують ізомальт. Він не змінює колір, як звичайний цукор, і його можна фарбувати. Можна створити незвичайні прикраси для тортів. Температура плавлення 145°C При використанні гарячої маси слід дотримуватися обережності! Маса: 100г 100г містить: 100г вуглеводів 0 жирів 0 білків Склад: ізомальт Е953 Термін придатності: див. Виробник упаковки: […]
Харчовий гліттерний барвник, має щільну структуру, легко наноситься як сухим, так і розведеним у спирті. Дозування: 0.1-0.2% від маси продукту Колір: перламутровий Склад: E555, E530 Вага: 20г Зберігати в темному прохолодному місці. Виробник: Food Colours, Польща
Харчовий желатиновий водорозчинний барвник. Склад: гліцерин, Е1520 (пропіленгліколь), Е153, Е110 (барвники). Колір: оранжевий Маса: 30г Зберігати в темному прохолодному місці. Може негативно впливати на активність і увагу дітей. Виробник: Fractal Colors, Угорщина
Харчовий желатиновий водорозчинний барвник. Склад: гліцерин, Е1520 (пропіленгліколь), (барвники) Е110, Е129. Колір: персиковий Маса: 30г Зберігати в темному прохолодному місці. Може негативно впливати на активність і увагу дітей. Виробник: Fractal Colors, Угорщина
Харчовий желатиновий водорозчинний барвник. Склад: гліцерин, Е1520 (пропіленгліколь), (барвник) Е129, Е551 (діоксид кремнію). Колір: полуничний червоний Маса: 30г Зберігати в темному прохолодному місці. Може негативно впливати на активність і увагу дітей. Виробник: Fractal Colors, Угорщина
Харчовий желатиновий водорозчинний барвник. Склад: гліцерин, Е1520 (пропіленгліколь), (барвники) Е122, Е133. Колір: бузковий Маса: 30г Зберігати в темному прохолодному місці. Може негативно впливати на активність і увагу дітей. Виробник: Fractal Colors, Угорщина
Шоколад зі смаком і кольором карамелі. Ідеально підходить для прикраси, ганашів і цукерок. Виготовлений з білого шоколаду, він темперується так само, як і звичайний білий шоколад. Склад: цукор, масло какао, сухе незбиране МОЛОКО, какао терте, сухе знежирене МОЛОКО, цукор карамелізований, емульгатор СОЄВИЙ лецитин, ароматизатор, екстракт паприки, натуральний ароматизатор ваніль. 2500г Вміст на 100г Харчова цінність 566 ккал […]
Білий кувертюр. Вміст какао 32%. Маса: 2500г Склад: цукор, масло какао, молоко сухе незбиране, лецитин соєвий (емульгатор), ароматизатор ванільний натуральний. Перепаковані продукти можуть містити або оброблятися за допомогою обладнання, яке контактує з ПШЕНИЦЮ, ЯЙЦЯМИ, АРАХІСОМ, СОЄЮ, ГОРІХАМИ та/або МОЛОКОМ. Вміст в 100 г Харчова цінність 589 ккал 2465 кДж Жири (з них насичені) 40 г […]
Білий кувертюр зі зниженим вмістом цукру. Вміст какао 34%. Інгредієнти: цукор, масло какао, молоко сухе незбиране, молоко сухе знежирене, соєвий лецитин (емульгатор) Маса: 5000 г Вміст на 100 г Харчова цінність 597 ккал 2500 кДж Жири (з них насичені) 42 г (25 г) Вуглеводи (цукор) 47 г (47 г) Білки 7,5 г Сіль 0,25г Температура зберігання: 12 – 20 °C Виробник: […]
Какао-масло «Мікріо» широко використовується в кулінарії. Він не містить холестерину і виготовлений на рослинній основі 100%. Склад: масло какао У 100 г міститься: 100 г жирів (з них 60 г насичених) Температура зберігання: 12-20°C Температура використання: до 200°C Маса: 600 г Виробник: Barry Callebaut Бельгія Термін доставки товару, якщо він є на складі, […]
Ми використовуємо файли cookie, щоб забезпечити вам найкращий досвід користування нашим веб-сайтом. Якщо ви продовжите користуватися цим сайтом, ми вважатимемо, що ви ним задоволені.