Шоколад зі смаком і кольором карамелі. Ідеально підходить для прикраси, ганашів і цукерок. Виготовлений з білого шоколаду, він темперується так само, як і звичайний білий шоколад. 200г Вміст на 100г Харчова цінність 566 ккал 2369 кДж Жири (з них насичені) 37г (22г) Вуглеводи (цукор) 49г (49г) Білки 7,9г Сіль 0,25г Температура зберігання: 12 – 20 °C Містить […]
Рожевий шоколад зі смаком полуниці. Ідеально підходить для прикраси, ганашів і цукерок. Виготовлений з білого шоколаду, він темперується так само, як і звичайний білий шоколад. Вміст какао 30%. 200г Вміст на 100г Харчова цінність 567 ккал 2374 кДж Жири (з них насичені) 36г (22г) Вуглеводи (цукор) 55г (55г) Білки 6,1г Сіль 0,23г Температура зберігання: 12 – 20 […]
Натуральне лимонне пюре. Ідеально підходить для приготування мусових тортів, зефіру, кремів та ін. Маса: 1000г Склад: Лимон 90% Цукор 10% Не містить смакових добавок, барвників та консервантів. Зберігати в темному прохолодному місці. Термін придатності: дивіться на упаковці Виробник: Ravifruit Франція
Використовується для приготування карамелі, глазурі, мусів та ін. Склад: глюкозний сироп. У 100 г продукту міститься: Білки 0 г Жири 0 г Вуглеводи 77 г (з них цукру 23 г) ККал 310 кДж 1300 Термін придатності: на упаковці Зберігати при кімнатній температурі. Вага нетто: 400г. Виробник: Dan Sukker Швеція
«Рецепт № 70-30-38 — це одна з темних цукерок, якими користуються багато шеф-кухарів і шоколатьє в усьому світі. Вона має інтенсивний, але дуже збалансований смак шоколаду. Його базовий смак — смажене какао з потужними гіркими нотами. баланс кислотності і солодкості створює контраст і гармонію. Рецепт 70-30-38 ідеально підходить для посилення […]
«Після темного, молочного та білого «Рубін» є найбільш незвичайним відкриттям шоколаду за 80 років. Цей подарунок матінки-природи дивує та засліплює абсолютно новим смаком та кольором шоколаду, створеного з рубінових какао-бобів – без додавання будь-яких барвників та фруктових ароматизаторів. Пориньте в його рубіновий колір. Загубити себе в […]
Фруктове пюре з натуральних фруктів. Ідеально підходить для приготування мусових тортів, зефіру, кремів та ін. Маса: 1000г Склад: Маракуйя 90% Цукор 10% Не містить смакових добавок, барвників та консервантів. Зберігати в темному прохолодному місці. Термін придатності: дивіться на упаковці Виробник: Ravifruit Франція
Посилений силіконовий килимок підходить для випікання виробів, обмазування меренг і зефіру, приготування льодяників. Замінює пергаментний папір. Розмір 40x30см Робоча температура: від -40° до 240°C Матеріал: харчовий силікон, скловолокно
Міцність: 240 Блюм (платина) Дуже міцні листи желатину. Для професійного використання. Маса: 50г Склад: желатин Термін придатності: на упаковці Виробник: Німеччина
Одноразові пакети для крему, тіста, глазурі тощо. Можна використовувати кілька разів за нормального використання. Ширина: 16 см Довжина: 27 см В упаковці 100 шт. Матеріал: поліетилен Виробництво: Китай
Одноразові пакети для крему, тіста, глазурі тощо. Можна використовувати кілька разів за нормального використання. Ширина: 23см Довжина: 35см 100шт в упаковці Матеріал: поліетилен Виробництво: Китай
Відомий шоколад. Має найвищу якість. Маса: 400г Вміст на 100г Харчова цінність 563 ккал 2338 кДж Жири (з них насичені) 36г (22г) Вуглеводи (цукор) 51г (50г) Білки 7г Сіль 0,21г Виробник: CALLEBAUT Бельгія Температура зберігання: 12 – 20 °C Може містити молоко . Крім того, ви можете знайти багато нових рецептів і порад на сайті […]
Відомий шоколад. Має найвищу якість. 400г Вміст на 100г Харчова цінність 569 ккал 2379 кДж Жири (з них насичені) 36г (22г) Вуглеводи (цукор) 55г (55г) Білки 6,0г Сіль 0,21г Температура зберігання: 12 – 20 °C Може містити молоко Виробник: CALLEBAUT Бельгія. Крім того, ви можете знайти багато нових рецептів і ознайомитися на сайті […]