Термостабільна фруктова паста зі смаком абрикоса 0,5 кг
Опис продукту
Фруктова паста зі смаком абрикоса – це високоякісний продукт, призначений для професійного використання в кондитерській та хлібопекарській справі, а також ідеально підходить для домашнього приготування їжі. Вона може похвалитися приємним, насиченим абрикосовим ароматом та гладкою, однорідною консистенцією, що полегшує нанесення та рівномірний розподіл у начинках. Завдяки термостабільності паста зберігає свій колір, смак та текстуру навіть після випікання або заморожування, що робить її ідеальним інгредієнтом для дріжджових виробів, круасанів, пісочного тіста, булочок, десертів та іншої солодкої випічки.
Склад
Продукт виготовлений з натурального яблучного пюре, вміст якого становить цілих 94,5 г на 100 г спреду. Це пюре містить слідові кількості діоксиду сірки (≤ 0,01%). Крім того, до складу входять білий кристалічний цукор для ніжної солодкості, абрикосовий смак, що підкреслює характерний смак фруктів, та сорбат калію – консервант, який забезпечує триваліший термін зберігання. Харчовий барвник E110 надає спреду привабливого кольору.
Застосування
Термостабільна абрикосова паста рекомендується в першу чергу для хлібобулочних та кондитерських виробів, що потребують стійкості до високих температур. Вона ідеально підходить для начинки тортів, круасанів, тістечок, пончиків, печива та мафінів. Вона також добре підходить як смаковий шар у тортах, багатошарових тортах, десертах, млинцях та вафлях. Її також можна використовувати в заморожених продуктах, зберігаючи повний смак та аромат після розморожування.
Зберігання
Зберігати в прохолодному, сухому місці, подалі від прямих сонячних променів. Після відкриття рекомендується зберігати продукт в холодильнику та спожити протягом кількох днів, щоб зберегти свіжість, аромат та насичений смак.
Харчова цінність
Енергетична цінність: 1131 кДж / 267 ккал на 100 г продукту. Жири: 0 г, насичені жирні кислоти: 0 г, вуглеводи: 66 г, цукри: 61 г, крохмаль: 5,3 г, клітковина: 0,05 г, білок: 0,6 г, сіль: 0,01 г.
Вага нетто
0,5 кг
Виробник: Румунія
