Професійний агар-агар (Е406).
Застосування: нагріти суміш до 90°C і охолодити до 60°C для гелеутворення. Процес можна повторювати будь-яку кількість разів.
Дозування: 2-15 г на 1 кг продукту.
Виробник: Sosa, Іспанія
Пектин фруктовий NH SOSA 500г
45,90 €