Опис
Ізомальт застосовується для приготування карамельної маси.
Не змінює колір як звичайний цукор, можна фарбувати.
Можна створювати незвичайні прикраси для тортів.
Температура плавлення 145 ° С
При використанні гарячої маси слід застосовувати запобіжні заходи!
Маса: 100г
100г містить: 100г вуглеводів
0 жирів
0 білків
Склад: ізомальт E953
Термін придатності: див.
Виробник: Beneo, Німеччина