Агар-агар используется как загуститель для приготовления зефира, желе, «Птичьего молока» и других. Растительный заменитель желатина без цвета и запаха. Крепость производителем не заявлена, но соответствует 900 bloom. Масса: 500 г Содержание в 100 г: Пищевая ценность: 1411 кДж/336 ккал Белки: 6,2 г Жиры: 0,3 г Углеводы (сахара): 73,2 г (3 г) Клетчатка: 7,7 г Хранить в […]