Описание
Профессиональный агар-агар (Е406).
Применение: нагреть массу до 90°С и для желирования остудить до 60°С. Процесс можно повторять любое количество раз.
Дозировка: 2-15г на 1кг продукта.
Производитель: Sosa, Испания
€12.90
В наличии
Профессиональный агар-агар (Е406).
Применение: нагреть массу до 90°С и для желирования остудить до 60°С. Процесс можно повторять любое количество раз.
Дозировка: 2-15г на 1кг продукта.
Производитель: Sosa, Испания