Описание
Шоколад со вкусом и цветом карамели. Отлично подходит для декора, ганашей и конфет.
Создан на основе белого шоколада, темперируется так же как и обычный белый шоколад.
200г
| Содержание в | 100г |
| Энергетическая ценность | 566 кКал 2369кДж |
| Жиры(в том числе насыщеные) | 37г (22г) |
| Углеводы(сахар) | 49г (49г) |
| Белки | 7.9г |
| Соль | 0.25г |
Температура хранения: 12 — 20 °C
Содержит молоко, сою, вкусовые добавки.
Производитель: CALLEBAUT Бельгия.
Дополнительно на сайте callebaut.com можно узнать много новых рецептов и ознакомиться с их товарами.
