Описание
Сублимированная клубника отличается особой ценностью. Как показали исследования, эта ягода сохраняет весь набор полезных веществ после обработки таким способом. При регулярном употреблении этого продукта можно укрепить иммунитет, пополнить запасы микроэлементов. Низкое содержание калорий и позитивное влияние на метаболизм делает ягоду незаменимой в процессе нормализации веса. Этот продукт активно используется в рационе правильного питания, может стать отличной добавкой для блюд домашней кухни – каш, компотов, выпечки. Также клубника, обработанная с помощью сублимирования, незаменима в производстве кондитерских изделий – для пекарен, кафе, фабрик пол производству десертов. Ягода прекрасно хранится, не требует особых температурных условий. К тому же, стоимость сублимированных ягод существенно ниже по сравнению с приобретением свежих. Это достигается за счет высокой концентрации приобретаемого продукта.
Хранить в тёмном месте при теммпературе не выше 20°С и относительной влажности не более 70% в плотно закрытой упаковке.
Фракция: 3-5мм
Масса: 40г
Состав: клубника сублимированная