Підсилювач суміші олій Colour Mill
Інгредієнти:
Гліцерин, Лецитин
Основні переваги та використання:
Яскравіші кольори, менше барвників: підвищує інтенсивність кольору, що дозволяє використовувати менше харчових барвників, отримуючи при цьому насиченіші результати.
Бездоганне змішування: допомагає пігментам рівномірно розподілитися в інгредієнтах з високим вмістом жиру (вершковий крем, шоколад, ганаш) без утворення грудочок та смуг.
Зберігає текстуру та смак: Запобігає розшаруванню тіста або глазурі, зменшуючи кількість необхідного барвника.
Спосіб застосування: Добре струсіть перед використанням. Додайте кілька крапель разом із барвником — з часом колір стане глибшим, тому починайте з малого.
Виробництво: Австралія
Підсилювач – суміш олій Colour Mill 20 мл
6,90 € з ПДВ
