Isomalti kasutatakse karamellmassi valmistamiseks.
See ei muuda värvi nagu tavaline suhkur ja seda saab värvida.
Kookidele saab luua ebatavalisi kaunistusi.
Sulamistemperatuur 145°C
Kuuma massi kasutamisel tuleb järgida ettevaatusabinõusid!
Kaal: 100g
100g sisaldab: 100g süsivesikuid
0 rasva
0 valku
Koostis: isomalt E953
Kõlblikkusaeg: vt. pakendamine
Tootja: Beneo, Saksamaa
Isomalt "Beneo" 100g
1,90 €