Isomaltia käytetään karamellimassan valmistukseen.
Se ei muuta väriä kuten tavallinen sokeri ja voidaan värjätä.
Kakkuihin voidaan luoda epätavallisia koristeita.
Sulamislämpötila 145 °C
Kuumaa massaa käytettäessä tulee noudattaa varotoimia!
Paino: 1000g
100g sisältää: 100g hiilihydraatteja
0 rasvaa
0 proteiinia
Koostumus: isomalti E953
Säilyvyys: katso. pakkaus
Valmistaja: Beneo, Saksa
Isomalt "Beneo" 1000g
17,91 € sis. alv
36 varastossa
Luokka: 5 Kaikki tuotteet, joulu, Joulu ja uusivuosi, UUSI, Sokerit jne.
Isomalt "Beneo" 1000g
17,91 € sis. alv
Tutustu myös
-
-
Maissitärkkelys Ruf 400g
2,79 € sis. alv -
Leivonnaiset pussit 16x27cm 100kpl
7,90 € sis. alv
