Colour Mill -öljysekoituksen tehoste
Ainekset:
Glyseroli, lesitiini
Tärkeimmät edut ja käyttö:
Kirkkaammat värit, vähemmän väriainetta: Parantaa värien intensiteettiä, joten käytät vähemmän elintarvikeväriä ja saat samalla täyteläisemmän lopputuloksen.
Virheetön sekoitus: Auttaa pigmenttejä jakautumaan tasaisesti rasvaisiin ainesosiin (voikreemi, suklaa, ganache) ilman paakkuuntumista tai raidoittumista.
Säilyttää rakenteen ja maun: Estää taikinan tai kuorrutteen rikkoutumisen vähentämällä tarvittavan väriaineen määrää.
Käyttöohjeet: Ravista hyvin ennen käyttöä. Lisää muutama tippa värin viereen – väri syvenee ajan myötä, joten aloita pienellä määrällä.
Tuotanto: Australia
Mint – Color Mill Oil Blend 20ml
6,90 € sis. alv
