Тапиоковые жемчужины / тапиоковые гранулы – 100 г

1. Название продукта

Тапиока Жемчуг/Гранулы (Tapioka Granulki) – 1 кг

2. Ключевая информация о продукте

• Вес нетто: 1000 г
• Состав: крахмал маниоки 90%, вода 10%
• Страна происхождения: Таиланд
• Информация об аллергенах: Продукт может содержать глютен, арахис, сою, молоко, различные древесные орехи, сельдерей, горчицу и кунжут.
• Условия хранения: Хранить в сухом и прохладном месте в плотно закрытой упаковке.

3. Пищевая ценность / Макроэлементная карта

Значения на 100 г продукта:

• Энергетическая ценность: 1487 кДж / 354 ккал
• Жиры: 0 г
  • из которых насыщенные жирные кислоты: 0 г
• Углеводы: 87,8 г
  • из которых сахара: 3,3 г
• Клетчатка: 0,9 г
• Белок: 0,2 г
• Соль: 0,003 г (содержание соли обусловлено исключительно наличием природного натрия)

4. Дополнительная информация

Описание

Привнесите в свою кухню экзотические кафе-лакомства с помощью высококачественных шариков тапиоки, импортируемых напрямую из Таиланда. Полученные из чистого корня маниоки, эти гранулы тапиоки при приготовлении превращаются в восхитительно жевательные, полупрозрачные шарики, которые прекрасно впитывают ароматы сладких десертов и напитков.

Основные преимущества и льготы для здоровья

• 100% Без жира и холестерина: содержит 0 г жира, что делает его отличным легким ингредиентом для сладких лакомств без чувства вины.
• Практически без натрия: исключительно низкое содержание соли (0,003 г на 100 г) делает этот продукт полезным для сердца.
• Легкоусвояемая энергия: мягкий, щадящий для желудка источник сложных углеводов, обеспечивающий плавное и длительное поступление энергии.
• Универсальный гель: идеально подходит для придания уникальной текстуры горячим или холодным напиткам, фруктовым супам и кремовым десертам.

Как подготовиться

• Тщательно промойте шарики тапиоки холодной водой.
• Замочите их в молоке (или растительном молоке) примерно на 20 минут.
• Варите в той же жидкости на очень слабом огне до мягкости и прозрачности (примерно 40 минут), постоянно помешивая, чтобы предотвратить пригорание.

Как использовать / Источники вдохновения

• Приготовьте классический азиатский тапиоковый пудинг с кокосовым молоком, ванилью и свежим манго или ягодами.
• Приготовьте освежающий домашний бабл-ти с фруктовыми сиропами, чаем или кофе.
• Используйте в качестве натурального безглютенового загустителя для фруктовых супов, соусов и сладких желе.