En mångsidig nödvändighet för kök och hushåll. Vår rena, livsmedelsklassade citronsyra kommer i fina, lättlösliga vita kristaller. Den är framställd för sin höga renhet och erbjuder en ren, skarp syrlighet som naturligt förstärker smaker, balanserar sötman och bevarar fräschören i vardagliga recept.
Fördelar och unika styrkor:
-
100% Livsmedelskvalitet och ren: Säker för matlagning, bakning, konservering och dryckestillverkning.
-
Naturlig smakförstärkare: Ger en ljus, syrlig citrusdoft till sylt, godis, sirap och marinader utan att tillsätta fukt eller vätska.
-
Multifunktionell hushållsvara: Mycket effektivt som ett miljövänligt, naturligt avkalkningsmedel för vattenkokare, kaffemaskiner och apparater.
Saker att tänka på:
-
Mycket koncentrerad: En liten nypa räcker långt – börja alltid med små mängder i recept.
-
Förvaras torrt: Förvara i en lufttät behållare för att förhindra att fukt får de fina kristallerna att klumpa ihop sig.
Hur man använder:
-
Konservering och konservering: Balanserar surhetsgraden i hemgjord sylt, gelé, konserverade tomater och fruktkonserver.
-
Drycker och konfektyr: Perfekt för hemlagad lemonad, läsk, sura godisar och cocktailfälgar.
-
Eko-rengöring: Lös upp 1–2 matskedar i varmt vatten för att enkelt få bort mineralavlagringar och kalkavlagringar från varmvattenberedare och vattenkokare.
Näringsvärden (per 100 g / per 1 portion ~1 g)
| Parameter | Värde (per 100 g) | Värde (per 1 g nypa) |
| Kalorier | 247 kcal | ~2,5 kcal |
| Protein | 0 g | 0 g |
| Fett | 0 g | 0 g |
| Kolhydrater | 0 g | 0 g |
| Kostfiber | 0 g | 0 g |
| Natrium | 0 mg | 0 mg |
