Söt kastanjemjöl – 200 g

1. Produktnamn

Söt kastanjemjöl – 200 g

2. Viktig produktinformation

• Nettovikt: 1000 g (innehåller ca 20 rekommenderade portioner à 50 g)
• Ingredienser: 100% Mjöl från ätbara kastanjer
• Ursprung: Italien
• Allergeninformation: Produkten kan innehålla gluten, jordnötter, soja, olika trädnötter och sesam.
• Förvaringsförhållanden: Förvaras torrt och svalt i väl tillsluten förpackning.

3. Näringsvärde / Makrokort

Värden per 100 g / per 50 g portion:

• Energivärde: 1371 kJ / 324 kcal (per 100 g) | 686 kJ / 162 kcal (per 50 g, 8% RI)
• Fett: 3,4 g (per 100 g) | 1,7 g (per 50 g, 2% RI)
  • varav mättade fettsyror: 0 g (per 100 g) | 0 g (per 50 g, 0% RI)
• Kolhydrater: 70 g (per 100 g) | 35 g (per 50 g, 13% RI)
  • varav sockerarter: 18 g (per 100 g) | 9 g (per 50 g, 10% RI)
• Fiber: 16 g (per 100 g) | 8 g (per 50 g)
• Protein: 7 g (per 100 g) | 3,5 g (per 50 g, 7% RI)
• Salt: 0,03 g (per 100 g) | 0,015 g (per 50 g, <1% RI) (salthalten beror uteslutande på närvaron av naturligt förekommande natrium)

4. Ytterligare information

Beskrivning

Ge ditt kök en autentisk italiensk smak med premium kastanjemjöl importerat direkt från Italien. Detta unika mjöl, som är malt från ätbara kastanjer, erbjuder en naturligt söt, nötig arom och rik konsistens utan tillsatt raffinerat socker.

Viktiga fördelar och hälsofördelar

• Exceptionellt hög fiberhalt (16 g per 100 g): Stödjer en hälsosam tarmhälsa och främjar långvarig matsmältningskomfort.
• Noll mättat fett: Innehåller 0 g mättade fettsyror, vilket gör det till ett utmärkt hjärtvänligt bakalternativ.
• Naturligt söt smakprofil: De naturliga sockerarterna från kastanjer gör att du kan minska tillsatta sötningsmedel och sockerarter i dina bakrecept.
• Mångsidig specialingrediens: Perfekt för traditionella medelhavsrecept, spannmålsfria dieter och gourmetdesserter.

Hur man använder / Inspiration

• Baka autentisk italiensk kastanjekaka (Castagnaccio), muffins och pajskal.
• Kombinera med andra mjölsorter för att göra söta crêpes, pannkakor, våfflor och gnocchi.
• Använd som ett naturligt sötningsmedel och smakförstärkare i morgongröt eller smoothies.
• Perfekt som ett smakrikt förtjockningsmedel för söta såser, fyllningar och fruktpuréer.