Kirjeldus
Oleme taaselustanud vana šokolaadi töötlemise viisi, karamelliseerides piima aeglaselt ja loomulikult. See protsess annab šokolaadile sooja karamelli maitse, mis eristab seda teistest. Tulemus on täis röstitud pähkleid, mett ja küpsiseid.
100g sisaldab:
2514kJ/600kcal
Rasv (küllastunud): 42g (29g)
Süsivesikud (suhkur): 46 g (35 g)
Valgud: 9 g
Sool: 0,33 g
Hoida temperatuuril: 16-18°C pimedas kohas.
Koostis:
Suhkur, terve kuiv lõssipulber, kakaovõi, kakaomass Ecuadorist, emulgaator (päevalille letsitiin). Võimalik kohalolek pähklid (mandlid, sarapuupähklid, pistaatsiapähklid, pekanipähklid), maapähklid, gluteen, seesamiseemned, muna- ja sojavalgud.
Kaal: 200g
Tootja: Republica del Cacao. Ladina-Ameerika