Kirjeldus

See 70% tume šokolaad on valmistatud Ecuadori ja Peruu kakao segust. Oleme ühinenud
Peruu ubade puuviljane profiil koos röstitud Ecuadori kakao arriba nootidega, mis tasakaalustavad happesust ja
kibestumist. Selles segus on tunda küpseid puuvilju, nagu pirni- ja viigimarjamoos. See on väga praktiline šokolaad, mis on kerge.
kasutamiseks kõikides kondiitritoodetes, see on väga õhuke ja sobib glasuurimiseks.

100g sisaldab:
2472kJ/590kcal
Rasv (küllastunud): 40 g (25 g)
Süsivesikud (suhkur): 50 g (32 g)
Valgud: 8 g
Sool: 0,05 g
Hoida temperatuuril: 16-18°C pimedas kohas.

Koostis:
Ecuadori ja Peruu kakaovedelik, suhkur, kakaovõi, emulgaator (päevalilleletsitiin), looduslik vaniljeekstrakt. Võimalik
Kättesaadavus pähklid (mandlid, sarapuupähklid, pistaatsiapähklid, pekanipähklid), maapähklid, gluteen, seesamiseemned, piim, munad ja sojavalgud.
See toode on valmistatud tehases, mis tegeleb ka ringlussevõtuga lõssipulber.
Kaal: 200g
Tootja: Republica del Cacao. Ladina-Ameerika