Isomalti kasutatakse karamellmassi valmistamiseks.
See ei muuda värvi nagu tavaline suhkur ja seda saab värvida.
Kookidele saab luua ebatavalisi kaunistusi.
Sulamistemperatuur 145°C
When using hot mass, precautions should be taken!
Mass: 900g
100g sisaldab: 100g süsivesikuid
0 rasva
0 valku
Koostis: isomalt E953
Kõlblikkusaeg: vt. Pakendamine
Tootja: SOSA, Hispaania