Isomaltia käytetään karamellimassan valmistukseen.
Se ei muuta väriä kuten tavallinen sokeri ja voidaan värjätä.
Kakkuihin voidaan luoda epätavallisia koristeita.
Sulamislämpötila 145 °C
Kuumaa massaa käytettäessä tulee noudattaa varotoimia!
Paino: 1000g
100g sisältää: 100g hiilihydraatteja
0 rasvaa
0 proteiinia
Koostumus: isomalti E953
Säilyvyys: katso. pakkaus
Valmistaja: Beneo, Saksa
Silikonimuotti “6 Hearts” 22*17cm
Alkuperäinen hinta oli: 4,90 €.3,90 €Nykyinen hinta on: 3,90 €.
