NB! 24-30 March no orders are dispatched

  • Show:
  • Albumiini 500 g

    17,90 

    4 varastossa

    Albumiini, joka tunnetaan myös munanvalkuaisena, on loistava ratkaisu kondiittoreille ja leipureille, jotka etsivät kätevää ja tehokasta vaihtoehtoa tuoreelle munanvalkuaiselle. Tuote on valmistettu korkealaatuisimmista kananmunista, mikä takaa turvallisuuden ja luotettavuuden jokaisessa keittiössä. Tuotetiedot: Ainesosat: Häkkikananmunanvalkuainen […]
  • Albumiini 100 g

    3,90 

    23 varastossa

    Albumiini, joka tunnetaan myös munanvalkuaisena, on loistava ratkaisu kondiittoreille ja leipureille, jotka etsivät kätevää ja tehokasta vaihtoehtoa tuoreelle munanvalkuaiselle. Tuote on valmistettu korkealaatuisimmista kananmunista, mikä takaa turvallisuuden ja luotettavuuden jokaisessa keittiössä. Tuotetiedot: Ainesosat: Häkkikananmunanvalkuainen […]
  • Hedelmäpektiini NH SOSA 500g

    45,90 

    4 varastossa

    Pektiini NH, kasviperäinen. Paino: 500g Reseptit käyttäen pektiiniä viralliselta SOSA-sivustolta. Valmistaja: Sosa, Espanja
  • Agar-agar 500 g

    35,90 

    4 varastossa

    Agar-agaria käytetään sakeuttamisaineena vaahtokarkkeja, hyytelöitä, "lintumaitoa" ja muita. Kasvipohjainen gelatiinin korvike ilman väriä ja hajua. Valmistaja ei ole ilmoittanut vahvuutta, mutta se vastaa 900 kukintaa. Paino: 500 g Sisältö per 100 g: Ravintoarvo: 1411 kJ/336 kcal Proteiinit: 6,2 g Rasvat: 0,3 g Hiilihydraatit (sokerit): 73,2 g (3 g) Kuitu: 7,7 g Säilytä […]
  • Hedelmäpektiini NH SOSA 25g

    3,90 

    42 varastossa

    Pektiini NH, kasviperäinen. Paino: 25g Pektiiniä sisältävät reseptit viralliselta SOSA-sivustolta. Valmistaja: Sosa, Espanja
  • Agar-agar 25 g

    3,49 

    27 varastossa

    Agar-agaria käytetään sakeuttamisaineena vaahtokarkkeja, marmeladia, "linnunmaitoa" ja paljon muuta. Kasvipohjainen gelatiinin korvike ilman väriä tai hajua. Valmistaja ei ole ilmoittanut vahvuutta, mutta se vastaa 900 kukintaa. Paino: 25 g Sisältö per 100 g: Ravintoarvo: 1411 kJ/336 kcal Proteiinit: 6,2 g Rasvat: 0,3 g Hiilihydraatit (sokerit): 73,2 g (3 g) Kuitu: 7,7 g Säilytä […]
  • Pektiininappage X58 SOSA 100g

    9,90 

    5 varastossa

    Pektiininappage X58, kasviperäinen. Massa: 100g Reseptit käyttäen pektiiniä viralliselta SOSA-sivustolta. Valmistaja: Sosa, Espanja
  • Agar-agar 100 g

    7,90 

    34 varastossa

    Agar-agaria käytetään sakeuttamisaineena vaahtokarkkeja, hyytelöitä, "lintumaitoa" ja muita. Kasvipohjainen gelatiinin korvike ilman väriä ja hajua. Valmistaja ei ole ilmoittanut vahvuutta, mutta se vastaa 900 kukintaa. Paino: 100 g Sisältö per 100 g: Ravintoarvo: 1411 kJ/336 kcal Proteiinit: 6,2 g Rasvat: 0,3 g Hiilihydraatit (sokerit): 73,2 g (3 g) Kuitu: 7,7 g Säilytä […]
  • Agar-agar Pure Sosa 100g

    12,90 

    1 varastossa

    Ammattimainen agar-agar (E406). Käyttö: Kuumenna seos 90°C:een ja jäähdytä 60°C:een hyytelöimistä varten. Prosessi voidaan toistaa kuinka monta kertaa tahansa. Annostus: 2-15g per 1kg tuotetta. Valmistaja: Sosa, Espanja
  • Hedelmäpektiini NH SOSA 100g

    9,90 

    130 varastossa

    Pektiini NH, kasviperäinen. Massa: 100g Reseptit käyttäen pektiiniä viralliselta SOSA-sivustolta. Valmistaja: Sosa, Espanja
  • Ewald Gelatin 50g jauhettu

    2,90 

    10 varastossa

    Vahvuus: 220 bloom Vahvaa jauhettua gelatiinia. Ammattikäyttöön. Paino: 50g Koostumus: gelatiini Valmistaja: Saksa    
  • Neutraali geeli 200g elintarvikevärejä

    4,49 

    7 varastossa

    Neutraalia geeliä käytetään erilaisiin makeistarkoituksiin. Koostumus: vesi, maissisiirappi, modifioitu maissitärkkelyksen sakeutusaine E1422, aromit, E322, E555, E202, E330. Paino: 200g Säilytä kuivassa, viileässä ja pimeässä suljetussa pakkauksessa.
  • Ksantaanikumi 25 g elintarvikevärejä

    2,90 

    11 varastossa

    Ksantaanikumi – luonnollinen sakeuttaja, sopii jäätelöön, hyytelöön, hilloihin, marmeladiin jne. Koostumus: E415 Annostus: 1-10g/1kg Paino: 25g Säilytä kuivassa paikassa suljetussa pakkauksessa.
  • Maissitärkkelys Ruf 400g

    2,79 

    44 varastossa

    Maissitärkkelystä elintarvikelisäaineena käytetään monien elintarvikkeiden sakeuttamiseen, hyytelöiden, kastikkeiden ja kastikkeiden valmistukseen. Sisältö per 100g: 1488kJ 350kcal Rasvat (tyydyttyneet): 0,5g (0g) Hiilihydraatit (sokerit): 87g (0g) Proteiinit: 0,5g Suola: 0,09g Paino: 400g Saattaa sisältää jäämiä gluteenista ja laktoosista. Säilytä kuivassa paikassa suljetussa pakkauksessa.
  • Ewald gelatiini 50g

    2,90 

    16 varastossa

    Vahvuus: 240 bloom (platina) Erittäin vahvat gelatiinilevyt. Ammattikäyttöön. Paino: 50g Koostumus: gelatiini Säilyvyys: katso pakkaus Valmistaja: Saksa    
Äskettäin katsotut tuotteet