Soltorkade tomater – 200 g
1. Produktnamn
Soltorkade tomater – 200 g
2. Viktig produktinformation
- Nettovikt: 1000 g
- Ingredienser: Soltorkade tomater, salt
- Ursprung: Turkiet
- Allergeninformation: Produkten kan innehålla gluten, jordnötter, soja, olika trädnötter och sesam.
- Förvaringsförhållanden: Förvaras torrt och svalt i väl tillsluten förpackning.
- Höjdpunkt: Högt innehåll av kostfiber.
3. Näringsvärde / Makrokort
Värden per 100 g produkt:
- Energivärde: 734 kJ / 174 kcal
- Fett: 1 g
- varav mättade fettsyror: 0,3 g
- Kolhydrater: 23 g
- varav sockerarter: 22,6 g
- Fiber: 10,7 g
- Protein: 12,8 g
- Salt: 12,56 g
4. Ytterligare information
Beskrivning
Förhöj dina kulinariska skapelser med autentiska soltorkade tomater skördade under Turkiets varma sol. Naturligt torkade för att intensifiera deras naturliga sötma och djupa, salta umamismak, dessa torrförpackade soltorkade tomater erbjuder otrolig smakdjup utan extra tillsatta oljor.
Viktiga fördelar och hälsofördelar
- Högt fiberinnehåll (10,7 g per 100 g): Stödjer naturligt en hälsosam matsmältning samtidigt som det ger exceptionell mättnadskänsla.
- Extremt låg fetthalt (1 g per 100 g): Torrförpackad utan olja, vilket ger dig full kontroll över hur mycket hälsosam olja eller fukt du tillsätter i dina rätter.
- Rikt växtbaserat protein (12,8 g per 100 g): En förvånansvärt bra naturlig proteinkälla för medelhavs- och vegetarisk matlagning.
- Intensiv medelhavssmak: Koncentrerad tomatsmak som omedelbart uppgraderar vanliga recept till gourmetmåltider.
Användning / Inspiration och bakidéer
Bakning och degtillämpningar (användningsområden som måste provas):
- Hantverkspizza och calzones: Hacka och skiva direkt på gourmetpizzaskal eller calzonefyllningar som en livfull, söt och salt topping som håller sig vackert vid bakning på hög värme.
- Focaccia och italienska flatbröd: Tryck hela eller hackade tomater i olivoljapenslad focacciadeg tillsammans med färsk rosmarin och vitlök innan gräddning.
- Salta bröd och muffins: Knåda finhackade soltorkade tomater i surdegsbröd, jästbullar, ciabatta eller salta ostmuffins för en rik smak och ett vackert rött marmormönster.
- Pajer, quicher och tartlets: Blanda i fyllningen i getostquicher, salta tårtor eller smördegssnurror.
Klassisk matlagning:
- Hacka i bladsallader, pastarätter, risotto och spannmålsskålar.
- Rehydrera i varmt vatten eller marinera i olivolja med örter för att göra hemlagad antipasti, pålägg och tapenader.
- Blanda i salta såser, pesto och dipprecept.


