Tapiokapärlor / Tapiokgranulat – 100 g
1. Produktnamn
Tapiokapärlor / Granulat (Tapioka Granulki) – 1 kg
2. Viktig produktinformation
- Nettovikt: 1000 g
- Ingredienser: Kassavastärkelse 90%, vatten 10%
- Ursprung: Thailand
- Allergeninformation: Produkten kan innehålla gluten, jordnötter, soja, mjölk, olika trädnötter, selleri, senap och sesam.
- Förvaringsförhållanden: Förvaras torrt och svalt i väl tillsluten förpackning.
3. Näringsvärde / Makrokort
Värden per 100 g produkt:
- Energivärde: 1487 kJ / 354 kcal
- Fett: 0 g
- varav mättade fettsyror: 0 g
- Kolhydrater: 87,8 g
- varav sockerarter: 3,3 g
- Fiber: 0,9 g
- Protein: 0,2 g
- Salt: 0,003 g (salthalten beror uteslutande på närvaron av naturligt förekommande natrium)
4. Ytterligare information
Beskrivning
Få in exotiska caféfavoriter i ditt kök med högkvalitativa tapiokapärlor importerade direkt från Thailand. Dessa tapiokakorn utvinns ur ren kassavarot och kokas till härligt sega, genomskinliga pärlor som absorberar smaker underbart i söta desserter och drycker.
Viktiga fördelar och hälsofördelar
- 100% Fettfri och kolesterolfri: Innehåller 0 g fett, vilket gör den till en utmärkt lätt ingrediens för skuldfria sötsaker.
- Praktiskt taget natriumfritt: Exceptionellt låg salthalt (0,003 g per 100 g) för ett hjärtvänligt ingrediensval.
- Lättsmält energi: En mjuk, magvänlig källa till komplexa kolhydrater som ger jämn och långvarig energi.
- Mycket mångsidig gel: Perfekt för att ge unik textur till varma eller kalla drycker, fruktsoppor och krämiga dessertskålar.
Hur man förbereder sig
- Skölj tapiokapärlorna noggrant med kallt vatten.
- Blötlägg dem i mjölk (eller växtbaserad mjölk) i cirka 20 minuter.
- Koka i samma vätska på mycket låg värme tills den är mjuk och genomskinlig (ca 40 minuter) under ständig omrörning för att förhindra att den fastnar.
Hur man använder / Inspiration
- Gör klassisk asiatisk tapiokapudding med kokosmjölk, vanilj och färsk mango eller bär.
- Gör ett uppfriskande hemlagat bubble tea med fruktsirap, te eller kaffe.
- Använd som ett naturligt glutenfritt förtjockningsmedel för fruktsoppor, såser och söta geléer.


