Puhas kikerhernejahu – 200 g

1. Toote nimetus

Puhas kikerhernejahu / kikerhernejahu – 200 g

2. Toote põhiteave

Netokaal: 200 g
Koostisosad: 100% kikerhernejahu
Päritolu: Poola
Allergeenide teave: Toode võib sisaldada gluteen, maapähklid, soja, mitmesugused pähklid ja seesam.
Säilitamistingimused: Hoida kuivas ja jahedas kohas tihedalt suletud pakendis.

3. Toiteväärtus / makrokaart

Toiteväärtused 100 g toote kohta:

Energiaväärtus: 1461 kJ / 345 kcal
Rasv: 1,6 g
- millest küllastunud rasvhappeid: 0,4 g
Süsivesikud: 54,60 g
- millest suhkrud: 5,80 g
Kiudained: 7,60 g
Valk: 24,30 g
Sool: 0,0035 g / Naatrium: 0,0014 g (soolasisaldus tuleneb ainult looduslikult esineva naatriumi olemasolust)

4. Lisateave

Kirjeldus

Tooge oma kööki tervis, maitse ja mitmekülgsed toitained Poolas toodetud esmaklassilise kikerhernejahuga. Kuivatatud kikerhernestest peeneks jahvatatud toitaineterikas jahu on rikkaliku, õrna pähklise maitse ja suurepäraste sidumisomadustega, muutes selle ülemaailmsete kulinaarsete traditsioonide lemmiktooteks.

Peamised eelised ja tervisehüved

Kõrge taimse valgu sisaldus (24,3 g 100 g kohta): Suurepärane kvaliteetse taimse valgu allikas igapäevase energia ja lihaste taastumise toetamiseks.
Kiudainerikas (7,6 g 100 g kohta): aitab säilitada seedimise tervist ja soodustab pikaajalist täiskõhutunnet.
Ülivähese rasvasisaldusega ja vähese küllastunud rasvasisaldusega (0,4 g): kerge ja südametervislik koostisosa, mis sobib ideaalselt süümepiinadeta toidu valmistamiseks.
Suurepärane looduslik sideaine: toimib suurepäraselt munade asendajana veganköögis ja hoiab taignad loomulikult koos.

Kasutusjuhend / Inspiratsioon

Valmista traditsioonilisi soolaseid roogasid nagu prantsuse socca lameleivad, itaalia farinata ja krõbe falafel.
Sega taignasse soolaste pannkookide, kreppide ja köögiviljapakorade jaoks.
Kasutage toitaineterikka paksendajana suppide, karride, hautiste ja kastmete jaoks.
Asenda pagaritoodete retseptides osa nisujahust, et suurendada valgusisaldust ja lisada maitsvat soolast sügavust.

Sulle võib meeldida ka…