RU 
EN 
ET 
FI 
LV 
UK 
Pastry nail 50mm
1,79 €
-
Альбумин 500г
17,90 €4 в наличии
Альбумин, также известный как яичный белок в порошке, является отличным решением для кондитеров и пекарей, которые ищут удобную и эффективную альтернативу свежим яичным белкам. Продукт получают из куриных яиц высочайшего качества, что гарантирует безопасность и надежность на каждой кухне. Характеристики продукта: Состав: Яичный белок от кур, содержащихся в клетках […] -
Альбумин 100г
3,90 €23 в наличии
Альбумин, также известный как яичный белок в порошке, является отличным решением для кондитеров и пекарей, которые ищут удобную и эффективную альтернативу свежим яичным белкам. Продукт получают из куриных яиц высочайшего качества, что гарантирует безопасность и надежность на каждой кухне. Характеристики продукта: Состав: Яичный белок от кур, содержащихся в клетках […] -
Фруктовый пектин NH SOSA 500г
45,90 €4 в наличии
Пектин NH, растительного происхождения. Масса: 500 г Рецепты с использованием пектина с официального сайта SOSA. Производитель: Sosa, Испания -
Агар-агар 500г
35,90 €4 в наличии
Агар-агар используется как загуститель для приготовления зефира, желе, «Птичьего молока» и других. Растительный заменитель желатина без цвета и запаха. Крепость производителем не заявлена, но соответствует 900 bloom. Масса: 500 г Содержание в 100 г: Пищевая ценность: 1411 кДж/336 ккал Белки: 6,2 г Жиры: 0,3 г Углеводы (сахара): 73,2 г (3 г) Клетчатка: 7,7 г Хранить в […] -
Фруктовый пектин NH SOSA 25г
3,90 €42 в наличии
Пектин NH, растительного происхождения. Масса: 25 г Рецепты с использованием пектина с официального сайта SOSA. Производитель: Sosa, Испания -
Агар-агар 25г
3,49 €27 в наличии
Агар-агар используется в качестве загустителя для приготовления зефира, мармелада, «Птичьего молока» и т. д. Растительный заменитель желатина без цвета и запаха. Крепость производителем не заявлена, но соответствует 900 bloom. Масса: 25 г Содержание на 100 г: Пищевая ценность: 1411 кДж/336 ккал Белки: 6,2 г Жиры: 0,3 г Углеводы (сахара): 73,2 г (3 г) Клетчатка: 7,7 г Хранить в […] -
Пектиновый наппаж X58 SOSA 100г
9,90 €5 в наличии
Пектин Nappage X58, растительного происхождения. Масса: 100 г Рецепты с использованием пектина с официального сайта SOSA. Производитель: Sosa, Испания -
Агар-агар 100г
7,90 €34 в наличии
Агар-агар используется как загуститель для приготовления зефира, желе, «Птичьего молока» и других. Растительный заменитель желатина без цвета и запаха. Крепость производителем не заявлена, но соответствует 900 bloom. Масса: 100 г Состав на 100 г: Пищевая ценность: 1411 кДж/336 ккал Белки: 6,2 г Жиры: 0,3 г Углеводы (сахара): 73,2 г (3 г) Клетчатка: 7,7 г Хранить в […] -
Агар-агар Pure Sosa 100г
12,90 €1 в наличии
Профессиональный агар-агар (Е406). Применение: нагреть смесь до 90°С и охладить до 60°С для желирования. Процесс можно повторять любое количество раз. Дозировка: 2-15 г на 1 кг продукта. Производитель: Sosa, Испания -
Фруктовый пектин NH SOSA 100г
9,90 €130 в наличии
Пектин NH, растительного происхождения. Масса: 100 г Рецепты с использованием пектина с официального сайта SOSA. Производитель: Sosa, Испания -
Желатин Эвальд 50 г порошковый
2,90 €10 в наличии
Крепость: 220 bloom Сильный порошкообразный желатин. Для профессионального использования. Масса: 50 г Состав: желатин Производитель: Германия -
Нейтральный гель 200г Пищевые красители
4,49 €7 в наличии
Нейтральный гель используется для различных кондитерских целей. Состав: вода, кукурузный сироп, загуститель модифицированный кукурузный крахмал Е1422, ароматизатор Е322, Е555, Е202, Е330. Масса: 200 г Хранить в сухом, прохладном, темном месте в герметичной упаковке. -
Ксантановая камедь 25 г Пищевые красители
2,90 €11 в наличии
Ксантановая камедь – натуральный загуститель, подходит для мороженого, желе, джемов, мармелада и т. д. Состав: E415 Дозировка: 1-10 г на 1 кг Масса: 25 г Хранить в сухом месте в герметичной упаковке. -
Кукурузный крахмал Руф 400г
2,79 €44 в наличии
Кукурузный крахмал как пищевая добавка используется для загущения многих пищевых продуктов, приготовления желе, заправок и соусов. Содержание на 100 г: 1488 кДж 350 ккал Жиры (насыщенные): 0,5 г (0 г) Углеводы (сахара): 87 г (0 г) Белки: 0,5 г Соль: 0,09 г Масса: 400 г Может содержать следы глютена и лактозы. Хранить в сухом месте в герметичной упаковке. -
Желатин Эвальд 50г
2,90 €16 в наличии
Крепость: 240 bloom (платина) Очень прочные желатиновые листы. Для профессионального использования. Масса: 50 г Состав: желатин Срок годности: см. упаковку Производитель: Германия
Дом 
Список желаний 
Проверить 
Мой аккаунт